ecca natural

手作り、パン、お菓子、cafe、日々のつれづれ。
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“Valentine”のチョコケーキ。 l2_20090705223745.gif
20070214135400.jpg

さっき、や?っとできあがりました**

今年のバレンタインケーキは・・・コンナ感じ。
昨日生地は焼いておいたので
クリームとチョコをデコレーションするだけだったのですが
これがナカナカ手ごわい相手。
朝から塗ったり冷やしたりの繰り返しで
悪戦苦闘していました^^;
20070214135415.jpg


今回は、ロールケーキ生地を焼いて3等分し、重ねて長方形に。
きれいな四角にするには、クリームを塗った後チョコを塗る前に
冷凍庫で少し固めて包丁で切るとよいそうですが・・・面倒^^;
かなり手を抜いてしまったおかげでボコボコ。
所々マーブルです(笑)

ホント莫大なカロリーを抱えた危険な爆弾・・・
でもでも、たまにですもんね(*=ω=)

刻んだピスタチオを載せて、一応は出来上がり^^
断面は・・・きれいに出来てたらまた明日**


20070214135409.jpg


line21.gif


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明日ご案内できれば!と今準備をしている事があるので
興味のある方がいらっしゃったら
ぜひ明日遊びに来てください^^



“ぽちっ”としてくださると嬉しいです


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thame:手作りお菓子 genre:趣味・実用
おうちfood & sweets in AUS | トラックバック(0) | コメント(13) |permalink
コメントどうぞ

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こんにちは♪
ダンナさまのいとこのgreen(笑)です。
先日はメールお返事ありがとうございました。
素敵なバレンタインで○○クンは幸せですね~(^^)

とっても素敵なHPですね。
さもない個人のブログがあるので
そちらで紹介させていただいてよいかしら?

私は最近は手作りから遠のいてて…
ネットSHOPも閉鎖してしまいました(^^;
通常の小さなお店はやっていますので
(今は運営を友人にすっかりお任せですが)
日本に帰った際にいつか時間がありましたら
寄ってみてくださいね。

今日のコチラはみぞれ混じりの雨で寒いです…
日本に帰る頃には暖かいといいですね(^^)
ではダンナ様の○○クンにもよろしくお伝え下さいませ。
また遊びに来ますね!

2007/02/14 Wed| URL | green | edit
やっぱerinkさん♪チョコ満載の美味しそうなの作ったね^^
旦那さま喜ぶやろうなぁ~(ё_ё)ウフッ
断面具合も気になるわぁ~☆
2007/02/14 Wed| URL | ふぅ | edit
チョコケーキおいしそうですね♪
旦那さんが羨ましい・・・
うちの嫁も、前は作ってくれてたんですが、ここ5~6年全く無しです・・・
でも、小1の息子が貰って来たチョコを分けてくれました。

ケーキをカットするの、楽しみですね♪
また、遊びに来ます。
2007/02/14 Wed| URL | Ruca500 | edit
すてきな、ケーキ♪
旦那さん、幸せものですね(*^_^*)
1年に1度のバレンタインデー、少々カロリーオーバーもOKですよ~!!
刻んだピスタチオがとてもきれいです☆
2007/02/14 Wed| URL | なつ海 | edit
とっても美味しそう~♪綺麗に仕上がってて、すごいっ。もし、売っていたら買うよ。(▽^Y
2007/02/14 Wed| URL | こんこんゆき | edit
手作り・・・えらいなぁ。
カロリー高くても食べたいし!!
ダンナさんもこの日のために断食したんだったりして^^;

うちは市販のフツーのチョコです。
手作りは結婚2年目ぐらいまでだったかな。
しかももう私が先に食べた・・・・・。
(昨日の夜中に一応見せたので)

あっ。
「オーストラリアではオトコの人が女の人にあげるみたいだよ」
ってダンナに言ったら
「あげてもいいけど、その代わりホワイトデーよろしく!!」
と言われたので、蹴飛ばしてやりました。
ココロのせまいオトコめっ!!!!!
2007/02/14 Wed| URL | kaorin | edit
こんばんわぁー^^

味わいのある形でまさに手作り!!ってカンジですごく美味しそうですよ~~~

応援します!
2007/02/14 Wed| URL | こうた | edit
手作りケーキすてきv-25
おいしそうだし・・・
erinkさんの旦那様は幸せ者だ~v-238
2007/02/14 Wed| URL | ulysses | edit
おいしそう~(。→∀←。)キャハ♡
手作りすごいな~!!食べたい!!!

私はチョコ買ってラッピングは自分でしてみたよ^^
2007/02/15 Thu| URL | かな | edit
美味しそうですねえ♪とってもきれいで、どこかのお店のものみたいです♪
ピスタチオのグリーンがチョコレートの色に映えてますね。

私なんて、ホットケーキミックスにココアを混ぜて作った、超簡単ケーキを作りましたよ(^^;)。ど素人の作るものです・・・。
こんな本格的なの作ってみたいなあ。

ご連絡ありがとうございまいた(^^)。楽しみに待ってますね♪
2007/02/15 Thu| URL | polka | edit
「断面」に反応しました

期待しています

2007/02/15 Thu| URL | tsukasa-AI | edit
◆greenさま◆
まさかこちらにお返事いただけるとは!
とても嬉しいデス^^
ありがとうございます~!!
ケーキ、喜んでくれました。
おかわりしてくれたので、うれしかったですョ~♪

もし良かったら・・・greenさんのblogのURL
教えていただけませんか?
リンクはもちろんOKです!
こちらからもぜひ遊びに行かせていただきます^^

ホント、暖かくなってると良いナ。
暫くぶりの冬なのでちょっと想像がつかない私です(>Д<)
これからもよろしくおねがいします!!


◆ふぅちゃん◆
今回は、張り切って作ったのはいいけど
かなりクリームやチョコと格闘してたよ(笑)
でもね~思ったわ。
私はプロにはなれん^^;
作るの楽しいけど、1日かかってたら
商売にならんもんな( ̄ω ̄;)


◆Ruca500さま◆
ありがとうございます!
これで・・・低カロリーケーキならもっといいんですケド^^;
ホントすごい爆弾です(>Д<)
毎日少しずつ食べたいと思います(笑)


◆なつ海さま◆
主人には『ピスタチオ、そのまま食べたかった~』
と言われました(笑)
少しだけ残ってたので、それで何とか許してもらいましたが^^;

ありがとうございます**
でも・・・やっぱりちょっと濃かったかな…(*_*;


◆こんこんゆきさま◆
ホントですか~?
スポンジは柔らかくておいしかったんですけど
チョコに生クリームを入れすぎたのが失敗(>_<。)
課題がのこりました・・・^^;


◆ kaorinさま◆
旦那の断食は、日本に帰ってからの事も想定して(笑)
きっと食べたい物が沢山でてくるだろうし~
なんて言ってました^^
今月の断食は終わりましたが
これからはひと月に一度するそうです。

市販のチョコも、日本だと
おいしそうなのが沢山ありますよね!
こちらでは・・・^^;

旦那さま面白いですネ~
でもどこのおうちも一緒かも(笑)


◆こうたさま◆
ありがとうございます^^
とんでもないカロリー爆弾でしたが~
でも今朝も早速いただいてしまいました( ̄ω ̄;)
あると駄目ですね~**


◆ulysses◆
ありがと~^^
でも次は、カロリーオフケーキを目指さないと~
2人とも甘いもの大好きだから駄目だね。
あったらあるだけ食べてしまう^^;


◆かなちゃん◆
イギリスってチョコおいしい?
こっちはチョコをプレゼントするってより
カードと別のプレゼントって感じだから
特別売ってないの。
結構友達同士でパーティーしたりもするみたい^^


◆polkaさま◆
本格的に見えますか^^
嬉しいデス~
でも、アップで見ると下の生クリームとチョコが混じって
あちこちマーブルになってるんです(笑)
やっぱり難しい・・・
1日がかりでした~^^;


◆tsukasa-AIさま◆
断面・・・あんまりきれいじゃなかった( ̄ω ̄;)
だからびっくりしないでね~^^;


2007/02/15 Thu| URL | erink | edit
きゃ~っ!おいしそう。チョコレートケーキは今の
オーストラリアの気候だと大変でしたね。
苦労した分、Goodな出来上がりです。
旦那様とチョコレートケーキ食べたんだ~。
夫はチョコは好きだが、チョコケーキは食べれない人で
今年は・・・・チョコなしです。
ワインをプレゼントしました。大きな声では言えないですが
私の好みのワインなんです!
2007/02/15 Thu| URL | sae.m | edit
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