ecca natural

手作り、パン、お菓子、cafe、日々のつれづれ。
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あぁ、勘違い。1日遅れの“まるかぶり” l2_20090705223745.gif
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この週末、節分用に巻き寿司を作っていました。

でも2月3日が・・・節分だったんですョね(笑)
すっかり勘違い、妹の誕生日が4日なのですが
私はすっかり3日が誕生日で4日が節分だと・・・^^;

『今年の恵方は?』 なんて調べてて初めて気付きました。
主人はおかしいと思ってたらしいのですが(>_<。)
間違えてしまったのは仕方ない!と
1日遅れですが巻き寿司を作って、夕食にいただきました**
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今年の恵方は“北北西”
通常は七福神になぞらえて7つの具を巻くのですが7種準備できず・・・
大きく”福を巻き込む”と言う事から太巻きななずなのに
細いただの巻き寿司になってしまった我が家の“恵方巻き”(笑)

私は関西出身なので、小さな頃から
丸かぶりして、最後まで話さず食べきるのが習慣ですが
仙台出身の主人からすると不思議だったみたい^^
でも一緒にやってくれました** ちょっと面白い。


20070205125811.jpg

せっかくなので、残った酢飯で
かんぴょう胡瓜と、ツナで細巻きを作っていただきました。
どうせならいわしも揃えたかったのですが・・・売ってないんですョね。

まるかぶり、1日遅れでしたがご利益ありますように**

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他にもPARISのお土産雑貨が並びました^^


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ピーコックショールもこれからの季節重宝しそうデス。


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私も欲しい・・・(*'_'*)


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そして、カウプレですが沢山の方からご応募いただいています。
ありがとうございます**
通常ならキリ番の方にプレゼントするのですが
今回は抽選という形をとらせていただきました。

そこで・・・この週末、少しでも沢山の方にと思い
小さな物ですが、勝手にあと一種類作らせていただきました^^
こちらは外れてしまった方の中から
2名選ばせていただこうと思っています(*'-'*)
また明日にでもご紹介させていただきますね**

締め切りは明日、2月6日の正午です。
どなたでも結構です^^ご応募お待ちしております!

『カウプレ応募』こちらから**

 
 ? お名前 (HNでも結構です)
 ? ご希望のプレゼント
 ? メールアドレス

 【さしつかえなければ】
 ? blogか、HPのURL
 ? 何か一言、メッセージなどありましたら^^



**********

そして3月留守にするので、その前に
今月8日木曜日、少数のみですが
新しく準備できた作品をお店にUPさせていただく予定です。
こちらも気に入っていただけるとうれしいのですが・・・
ぜひ遊びにいらしてくださいね**


“ぽちっ”としてくださると嬉しいです


welcome to ecca*
** hand made shop & recipi **
2月8日、少数のみのupになりますがSHOP open予定デス。
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おうちfood & sweets in AUS | トラックバック(0) | コメント(15) |permalink
コメントどうぞ

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恵方巻きの習慣って関西からでしたよね(^^
こちらは、いつしか節分の日に巻き寿司が並ぶ様になって、当日のお惣菜コーナーには人が集まってすごいです!(笑)
今年の節分は、教室だったし送れて次の日にしたんだけど、今日もやりました。(笑)Y
海外にいてもちゃんと恵方巻きを作る!えらいっ!!
酢物だったら、暑くても口に入るかな(^^
2007/02/05 Mon| URL | こんこんゆき | edit
田舎の県では恵方も何もありませんでした・・・最近凄いですね、バレンタインに次ぐヒットにしようというくらいな勢いで。

恵方巻を始めて知ったのは、某ギャグマンガなので、最初から冗談だと思っていました・・・、きちんとした情報だとは思わなかったです。

時差があると思えば、一日はセーフにはならんか・・・><
2007/02/05 Mon| URL | hero | edit
erinkさん~こんにちは☆
恵方巻き、とってもおいしそうですね!
ご利益ありますように、こちらからもお祈りしておきますね笑*
2007/02/05 Mon| URL | Temi | edit
私も恵方調べてたら おもしろいの発見しました
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%AF%80%E5%88%86

箱根神社 厚化粧の少女巫女たちが水上スキーの鬼に豆を撒く
一度見てみたいです
2007/02/05 Mon| URL | tsukasa-AI | edit
巻き寿司おいしそう!!
私は節分って事も忘れてました!Σ( ̄Д ̄;)がーんっ!
今日作ってみようかな^^
遅すぎるよね・・・。
2007/02/05 Mon| URL | かな | edit
やっぱしな・・・
3日におめでとうメールきたし、勘違いしてるのか、
もしくは時差のせいか?・・と思ってたのですが
勘違いだったようで。。。
でも、有難うでした! 旦那様にもお礼言っといて☆
2007/02/05 Mon| URL | いもーと | edit
erinkさん、いつもきちんとしててエライよねぇ~。
日にち間違いはご愛嬌^^

ワタシも思春期は(笑)願い事を思いつつ無言で食べたわ~。
ご利益あったのかしら???
2007/02/05 Mon| URL | ふぅ | edit
恵方巻き、おいしそうですね~!!
そっかぁ、7種類巻くのがいいんですね。
知らなかった(^^;)
勉強になりました☆
1日遅れ、問題ありません!
やっぱり気持ちが大切だと思います♪
願い事叶うといいね。

カウプレの件、私すっかり応募し忘れちゃっていました。。。
だから天然とか言われるんだなぁ、私(^^;)
これから応募しま~す。
2007/02/05 Mon| URL | なつ海 | edit
私、すっかり忘れてました。
あっさりパスしてしまいました。
erinkさんは偉いな~。きちんと巻き寿司作って・・・
見習わないと!
オーストラリアで7種類の具を準備するのは大変ですね。
かんぴょうは売っていたんですね・・・・・
2007/02/05 Mon| URL | sae.m | edit
erinkさんが巻くと、すごくキレイ!
我が家は今日太巻きでした。
ずっと食べたかったのと、節分を意識して。
って、2日も過ぎてますけどね ( ̄∇ ̄;)

メールありがとうです。
スイスは日本と一緒で今冬です。
しかし、異常なくらいな暖冬です。
2週間前にやっとこ雪が積もって、気温もマイナスになり、
本格的な冬らしくなりました。
でもまた気温もプラスになり、雪溶けちゃいました。
そちらはほぼ常夏って感じなのかな?
2007/02/06 Tue| URL | ももも。 | edit
世界には、いろんな雑貨がありますね~
erinkさんのページ見てるだけでもかなりの数ですもんね。
ゆっくり見ながら勉強させてもらいます♪
そうそう、去年オーストラリアからホームステイに来た大学生が再び遊びに来ました。日本慣れし過ぎて関西弁バリバリなんですが、荷物置いてとっとと遊びに行っちゃいました...
私事でスミマセン...
2007/02/06 Tue| URL | Ruca500 | edit
1日遅れ・・全然いいです!巻いて食べれば!!
7種類の具って知りませんでした。
でも確か我が家の具はまぐろにサーモン、ほうれん草、卵、カニカマ、ソーセージ、アボガド。7種類だわ!!ってちょっと嬉しくなっちゃいました。(すごい組み合わせですが・・)
なんだか今日はそのことだけで、幸せ気分。ありがとう!!
2007/02/06 Tue| URL | yasca | edit
◆こんこんゆきさま◆
関西の習慣だって事
恥ずかしながらオーストラリアに来るまで
知りませんでした(>Д<)
皆やってるんだと思ってたんですよね~
でも寿司酢ってすっごい砂糖入れるでしょ!
少し控えめにしたとは言え、あれは怖い(笑)


◆heroさま◆
そうなんですか?
みんなイベント事や『ご利益』なんて言葉に弱いので(笑)
生産側にしてみればありがたい行事ですョね^^
日本全国の行事だと思い込んでた私、こわいですね~^^;


◆Temiさま◆
ありがとうございます~
今年も!ぜひ良い年にしたいので(笑)
私からもお祈りしておきます^^


◆tsukasa-AIさま◆
興味ありマスね~
私も是非みてみたい(* ̄m ̄)プッ


◆かなちゃん◆
大丈夫よ~
1日遅れてフツーにやってたから(笑)
これって気持ちでしょ~^^


◆いもーと◆
ははは!やっぱりあんたもおかしいと思ってた?
お姉はすっかり勘違いしてました(>Д<)
思い込みって怖いね~
とりあえずはお誕生日おめでと~
(ちなみに時差は1時間(笑))


◆ふぅちゃん◆
これって、ある!!と思えば後で良い事があった時に
『思いが伝わったのかな~』なんて思うけど(笑)
でも離れてるからこそ、なんだか日本の行事を
ひとつひとつ大切にしたいって思うのかもね^^
ってか・・・そういうのが嬉しい歳なのかも^^;


◆なつ海さま◆
ちゃんとメールお預かりしました^^
ありがとうございました!!

なんでも、あまり気にせず太巻きを作ってたんですが
これも縁起かつぎなんでしょうね~
7種類の具を入れるそうです。
節分の日にいわしを食べる習慣もあるので
これも揃えたかったんですが・・・売ってませんでした(>Д<)
魔よけでいわしの頭をひいらぎに挿して飾った事から
きてるそうですが、これも関西の習慣だったと
最近気付きました(笑)


◆sae.mさま◆
かんぴょう、日本食材屋にありました^^
何かと行事が好きなので(笑)
ついついやりたくなるんですョね~**
来年は、なんとか7種揃えてもっと太い太巻き作ります!!
sae.mさんも来年はぜひ作ってみてください♪


◆ももも。さま◆
スイスも暖冬なんですか?
さむーいとっても爽やかな空気を想像するので
暖かいって聞くと変な感じ(>_<。)

巻き寿司は・・・結構海苔がばりばり割れたりしたんですが
写真を撮るときはそれが見えない角度を探しましたよ(苦笑)
ってか、スイスで日本食材ってどれくらい揃うんだろ?
気になる^^


◆Ruca500さま◆
オーストラリアの人ですか~^^
きっとオーストラリアに比べると日本は進んでて
面白い物も沢山あるから魅力的な国だと思います!!
こっちってとっても田舎だし、電気機器もかなり遅れてます。
関西弁ばりばりって所が気になります♪
私も関西弁・・・すごいので(笑)


◆yascaさま◆
すごい~^^
偶然にも7種だったんですね♪
何でもいいから、もっと巻いておくんだった(笑)
1日遅れでも大丈夫ですよね~
これって『やったよ!』って気持ちが大切ですもんね^^
恵方は逃げないし(^艸^*)
2007/02/06 Tue| URL | erink | edit
最近バタバタ続きで、erinkさんのページに立ち寄る今の今まで、
すっかりサッパリと「節分」という行事自体を忘れておりました…

恵方巻き、生まれて初めて聞きました☆
こういう習慣や行事をほとんど良く知らないまま
18歳で日本を離れてしまったので
将来子供が出来た時、ちゃんと教えてあげられるのかが
本気で不安です^^;
erinkさんを少しでも見習って、「中途半端な」日本人にならないよう気をつけます!
2007/02/08 Thu| URL | Kulie | edit
◆Kulieさま◆
私はまだ日本人と一緒に暮らしているので
そういった行事が身近なんだと思います。
Kulieさんみたいにどっぷりはまってしまうと
意識していない限り忘れてしまいますよね**
『日本人』ってなかなかいいモンです^^
行事が近くなって、覚えていたら!
その時にはメールします(笑)
2007/02/08 Thu| URL | erink | edit
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