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手作り、パン、お菓子、cafe、日々のつれづれ。
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お昼ごはんは、韓国風のり巻き。 l2_20090705223745.gif
20061215144613.jpg
のり巻きを作って、いただきました。

急にどうしても食べたくなった“のり巻き”。
でも酢飯を作るのが面倒だったので
ずっと昔に韓国人留学生のお友達に教えてもらった
ごま油風味ののり巻きにすることに^^
20061215125149.jpg

本当ならばここに“たくあん”が欠かせないのですが
無かったので、仕方なくある物だけで。

スープは、和風だしと醤油、干し椎茸をカップに入れ
お湯を注いで薬味を加えただけの簡単なモノ。

これだと、ごま油と塩をご飯に混ぜるだけなので
とっても簡単^^ ちょっと物足りないくらいでしたが(笑)

韓国風のり巻きRecipirisu-upOpt.gif

20061215125159.jpg


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ki1.jpg

近頃、ハエが増えてきました(>Д<)
nyanが出入りするので
網戸を開けたまま食事の準備をしていると
あっという間に3匹4匹・・・あぁ、嫌な時期デス。
ハエはうちのnyanも捕まえてくれないので
好き勝手に飛び回るばかり。
蚊も出始めたので、かゆみ止めが手放せなくなりました。

なんだか12月にこんな話も・・・変ですョね(笑)


ひとつ“ぽちっ”とオネガイします


welcome to ecca*
** hand made shop& recipi **
↑↑『韓国風のり巻き』Recipiboy-up2Opt.gif
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コメントどうぞ

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ごま油風味のりまき?!
おいしそうですね☆
ごま油大好きなんですよ・・・なんにでもごま油いれてるな~。
レシピいただきます♪
2006/12/15 Fri| URL | 楓 | edit
こういうのが簡単に出来るっていいよねぇ~。
しかも裏巻きやしぃ~☆
旦那様がウラヤマシイわ!

nyanちゃんハエや蚊も退治出来るといいのにねぇ・・・ってそんなうまくはいかないか・・・(笑)
2006/12/15 Fri| URL | ふぅ | edit
書き忘れ。。
LINKアリガトね^^
楽天の方にもLINK貼ってみたよ~♪
2006/12/15 Fri| URL | ふぅ | edit
おいしそうなのり巻き~^^
私も韓国料理大好きでよくチヂミを焼くよ!!
簡単ですぐできるから好きe-266

ハエ、こっちも多いよ~
夏すごい嫌やった・・・。
オーストラリアって網戸あるの!?
こっちは網戸が無くって夏は最悪なんだe-263
にゃんちゃん、ハエはむりかぁ┐(´ー`)┌
2006/12/15 Fri| URL | かな | edit
韓国風の海苔巻きはゴマ油とゴマが入るんだ。
反対におすしを巻くとかわいいですね。
一度やってみたいと思いながら、未だ
やったことがなく作りたくなりました。
うまくできるかな~。

nyanちゃんハエが採れるようになったら
TV出れますね(笑)
たのしみにまってます。


2006/12/15 Fri| URL | sae.m | edit
ごま油風味ののりまき!?
ゴハンにごま油・・・多分食べたこと無いけど、おいしそう♪
そういえば韓国海苔って、海苔をごま油で揚げると出来るんだよね?・・・たしか
2006/12/15 Fri| URL | ulysses | edit
韓国風のり巻きおいしそぅ~!!!
erinkさんのご飯は、見た目も可愛いデスネe-266
ほんと~に感心するばかり・・・e-429e-146
レシピ見て挑戦してみま~す**



2006/12/16 Sat| URL | chocolat☆ | edit
こんばんわぁー^^

いいですねー^^
韓国風のりまき!見た目にキレイでとても美味しそう!!
韓国ノリで巻いたらもっとおいしそうー^^

応援します♪
2006/12/16 Sat| URL | こうた | edit
うわ~ごまもかかって美味しそう~~~!
お友達に教えてもらうなんて、いいですね♪羨ましいなぁ。
2006/12/16 Sat| URL | こんこんゆき | edit
ごま油を入れたらご飯がべたつくのかなぁ~?と思ってたらそーでもなさそう(^-^)
ホンマに美味しそう~食べたいなぁ~(゚o゚)
あ、今夜中やのにお腹がグゥ~って鳴った(笑)
2006/12/17 Sun| URL | うさこ | edit
おいしそ~♪♪
のり巻きって作ったことないのだけど、
そんなに簡単にできるのかなぁ・・・(あたしでも・笑)
韓国風なんて、さらにおいしそう!
辛いのとか、ごま油とかって食欲そそるしね^^
junpeiが喜びそうだ~(*≧∇≦)ノ

スープも簡単って書いてあるけど、
味はお上品なお味がしそうだね☆
おなかすいた~!!
2006/12/18 Mon| URL | ayami | edit
◆楓ちゃん◆
おこうこを入れると、もっとおいしいので
必ず入れてみてね~
私もごま油好き!
サムギョプサルが好きで
家でも豚ばらの焼いたのに
塩を入れたごま油つけて食べたりするよ^^


◆ふぅちゃん◆
でもこれは私1人のお昼ご飯(* ̄m ̄)プッ
旦那が居る時に作ってあげなきゃね^^;

ハエは・・・相変わらず多い!
困ったョ~
それからリンクありがと!!
すっごい嬉しいよ♪♪


◆かなちゃん◆
チヂミも好き^^
前日の残り物をやっつけたい時に
ちぢみ風にして混ぜて焼いてしまう事が多いかも(笑)

網戸あるよ!
しかも、うちのアパートは網が破られないように
柵が付いてる優れもの。
鍵も付いてるしなかなか良いよ♪
網戸が無いと夏は大変だったでしょ!
付けるって言っても・・・ちょっと考える所ョね^^;


◆sae.mさま◆
逆巻き、サランラップを使うととても簡単なので
やってみてください^^
逆にする時、下になるお米のほうに
薄切りのサーモンや胡瓜を敷いて
そこが上になるように巻いてもきれいです♪

ホント~、ハエも取ってくれるといいんですけど
しらーんぷりしてます^^;
ゴキはわざわざ外から捕まえて持ってくるんですケドね(>Д<)


◆ulysses◆
韓国のりってごま油塗って
塩を振ってあるんじゃなかったかなぁ~
あのごま油の風味がおいしいよね^^
ちょっと塩を利かせてるほうがおいしいかも♪


◆chocolat☆さま◆
・・・可愛く見えますかっ?
嬉しいデス^^
ありがとうございます!
簡単な本場の直伝レシピなので
(って言っても、大して細かい分量とかないんですけど(笑))
是非やってみてくださいな♪


◆こうたさま◆
ホント!
韓国のりがあれば
ごま油塗らなくてもいいんですけどね^^
今、ちょうどお昼時なので食べたくなってきました・・・


◆こんこんゆきさま◆
今となっては、もっと色々教えてもらっておけば
よかったなぁ~と後悔(>Д<)
色んな国の料理を覚えたいです♪
オーストラリアは・・・伝統料理がないので残念^^;


◆うさこさま◆
逆にお米が離れて、サラッとするよ^^
しっかり巻かないとお米がばらけちゃう。
ここにキムチがあれば・・・一緒にいただきたい♪


◆ayamiさま◆
いつもカップに和風だしとわかめとか乾物を入れて
お湯を注ぐだけの手抜きをします(>Д<)
自分ひとりだったらいいよね~^^;

のり巻き、上手に巻けると楽しいよん♪
でも欲張って具を載せすぎると
巻き終わりがちゃんとくっ付いてくれないので
注意ダヨ~!
2006/12/18 Mon| URL | erink | edit
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