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手作り、パン、お菓子、cafe、日々のつれづれ。
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1つだけ残った、ロールキャベツ。 l2_20090705223745.gif
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昨日の夕飯、ロールキャベツが1つだけ残ったので
お昼にいただきました。

具は、豚ミンチと玉ねぎ、キャベツのみじん切り・・・
スパイスにバジルとナツメグを少し利かせて。

スープは『Canpbell's』のトマトスープを使いました。
濃縮トマトスープのUSラベルがとてもカワイイ♪

普通のトマトソースを使うより濃縮なので味も濃く
そのまま煮込み料理に使えるので、いつもストックしています。
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thame:+おうちでごはん+ genre:グルメ
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PasportCaseを頼まれて。 l2_20090705223745.gif
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旦那samaに頼まれて、パスポートケースを作りました。
いつものオキニイリワッペンを縫い付けてあります^^

でも・・・こんなのでいいのカナ^^;

『Eagle Creak』のオーガナイザーを持っているのですが
それがA5サイズで大きいので、小さいのが欲しかったんだそう。

    布は?  『家にあるのでいいよ』
柄は?  『何でもいいよ』

うぅ?ん・・・何でもいいって言っても・・・
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切ったRollCakeと、そのRecipiと。 l2_20090705223745.gif
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昨日のRollCakeいただきました。

巻くときに生地がぴんと張っていないので
しわしわになってしまいましたが
前回に比べるとクリームがきっちりと入っていたので良かった^^
かなり好評で、半分以上無くなってしまいました♪

でも、RollCakeは脂分を使わないので良いですね。
クリームも、半分を低脂肪ヨーグルトにして混ぜれば
かなりカロリーダウンできます!!
うちの旦那samaのお腹も気になってきたので・・・(笑)

** Recipi **
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plain “Roll Cake” l2_20090705223745.gif
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ロールケーキを焼きました。
中はクリームだけのシンプルな物。

実は先週にもロールケーキを作って失敗してるんデス(>Д<)
生地はフワフワで美味しかったのですが
ホイップ出来ないクリームを買ってきてしまって・・・

ちゃんとホイップできるクリームを買ってきたのでリベンジ!!です。
まだ切っていないので、クリームがちゃんと巻けてるかどうか心配(>_<)
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勢いで作った“mini・・・**” l2_20090705223745.gif
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旦那samaの物もできたので、今度は自分の物を・・・。
勢いで作った小さな小さなbasket。

底は鎖編みで作り目し、増やし目しながらぐるぐる編み。
側面は、細編みの一目だけを拾って、増やし目せずにぐるぐるぐる・・・

なのに、どうして上が広がってるんだろ(笑)
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Cigarette case in JUTE l2_20090705223745.gif
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juteで編んだ、タバコケースです。

前から旦那samaに
『たばこの箱がちょうど入るケース作ってよ!!』
言われていて、作ったのがこのケース。

今回は底を細編みで折り返して数段編み
側面はそのまま、細編みでぐるぐる編んでいきました。
実は、表になってる方が裏目なんですけど・・・これでいいんだそうです^^
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ごめんなさい、の蛸飯オニギリ。 l2_20090705223745.gif
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先日、fish marketで買ってきた蛸で作った蛸飯のおにぎり。

今日も朝からお弁当と朝食の用意。
お弁当用の焼き飯が出来上がり、コンロに置いていたら
フライパン、落ちてひっくり返った。
そして、全部kechenのタイルの上にばらばらばら?っ!!!

愕然としてしまった私・・・

冷凍のご飯を使っていたので炊き直す時間も無く
とりあえず、昨晩の残りの蛸飯を軽く炒めておにぎりにしました。
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BaconCheese & OreganoButter Bread** l2_20090705223745.gif
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Bacon Cheese とDry Oreganoを使ってパンを焼きました。

しばらくパン焼きから離れていましたが
この間のベーグル失敗から私の心に火が付いたようです(笑)

作ろうと思い立った時、粉が200gしかなかったので
せかっく焼いてもちょっとしか出来なかったのが残念・・・
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